Chef + pequeños productores orgánicos = receta perfecta

III Feria Gastronómica Internacional de Lima – Mistura 2010

La feria gastronómica más importante de Latinamerica pone en valor a los productores orgánicos de Perú con la riqueza incalculable que conservaron en la agrobiodiversidad, la genética y el germoplasma de sus productos.

Es organizada por la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega) bajo el liderazgo de Gastón Acurio.

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Mistura 2010 (Nota publicada en El País de España)

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