- Recopilar toda información científica y tecnológica nacional e internacional sobre tecnologías de producción orgánica.

- Establecer contactos con centros de investigación y con investigadores para intercambiar información y para despertar su interés hacia investigaciones de aplicación en la producción orgánica. Promover el establecimiento de acuerdos y convenios con el MAPO para esos fines.

- Actuar como nexo o coordinación entre los centros de investigación y los potenciales financiadores de investigación y desarrollo.

- Proponer, dirigir y coordinar, a través de sus asociados, experimentación a campo sobre productos considerados promisorios.

- Asesorar a la Secretaría de Agricultura y Ganadería sobre novedades científicas y tecnológicas referentes a la producción orgánica y proponer la inclusión de nuevos productos en el listado autorizado.

- Informar a los asesores acreditados ante el MAPO y a particulares sobre calidades, propiedades y formas de uso de nuevos productos.

- Promover la producción, la importación, la inscripción, la distribución de productos considerados aptos para su uso en producción orgánica.

- Difundir a través de órganos periodísticos interesados las innovaciones tecnológicas disponibles.

ORGANICOS Y OGM
El 13 de noviembre de 2007 MAPO recibió la visita del
prestigioso investigador suizo, el Dr. Klaus Ammann.
Informe de la reunión

El 13 de noviembre pasado MAPO recibió a un prestigioso investigador suizo, el Dr. Klaus Ammann, actual Director del Jardín Botánico de Berna, Profesor Emérito de la Universidad de esa ciudad y vinculado a la Fundación Public Research and  Regulation Initiative, www.pubresreg.org <http://www.pubresreg.org/ . Según nos informó, se trata de una ONG financiada por la Unión Europea. Vino para dar unas conferencias en vinculación con  la CONABIA, cuyo Director el Dr.Burachik nos contactó y lo presentó como un ecólogo independiente con afinidades con la cultura orgánica, que comprendía los alcances y problemas de la transgénesis y las diferencias entre ambas corrientes. Aunque no trabajara específicamente en este tema, su vasta formación en clasificación de plantas y en bioquímica le permite hacer un seguimiento y una difusión crítica de los avances de investigación transgénica. Se lo consideró una valiosa voz autorizada como para explicar el estado de situación del debate: ese perfil profesional diversificado lo habilitaría para desarrollar aproximaciones múltiples y pensamientos laterales originales.  Tal como lo enunciamos en la convocatoria, pensamos que sería una voz neutral capaz de evacuar inquietudes sobre el actual estado de las investigaciones en aspectos que nos interesan y sobre todo, que estaría en condiciones de comprender y de favorecer el inicio de un diálogo sobre la orientación de la investigación para incluir eventuales impactos de largo plazo sobre los agrosistemas.  

Buena parte de la conferencia estuvo orientada hacia demostrar cuánto se asemejan las prácticas transgénicas a los mecanismos genéticos y mutacionales naturales, cuán intenso es el intercambio genético entre especies y géneros vegetales afines en la naturaleza, cómo algunas tecnologías convencionales pueden ser igualmente poco predecibles o bioseguras, algunas  investigaciones a campo sobre análisis de riesgos de transferencia de genes fuera de los organismos destinatarios. Enfatizó la necesidad de diálogo porque a su criterio, los OGM podrían aportar mucho a la agricultura orgánica. Se mostró muy entusiasta respecto de  la tecnología transgénica y desestimó  sus presuntos riesgos para la salud, la biodiversidad y los ecosistemas. En general consideró que las denuncias de efectos desfavorables eran errores de investigación.  
Su percepción de una agricultura sostenible es de una combinación de agricultura orgánica y la de agricultura basada en biotecnología de precisión. Cifra grandes esperanzas en el desarrollo de inteligencia artificial, en nuevos tipos de alimentos y de usos de energía.

Fuera de elogios al trabajo de FIBL, se quejó del escaso rigor de las investigaciones orgánicas y de que el enfoque holístico que preconiza el movimiento orgánico aparece poco investigado como tal en la práctica, por lo que los resultados suelen ser poco precisos. 

La acogida que tuvo la conferencia entre los asistentes fue dispar, dependiendo de cuánta información previa tuvieran sobre el tema:

• Para algunos hubo aspectos novedosos, como los logros de mayor precisión en la inserción de transgenes, la exclusión de antibióticos marcadores, la tendencia a restringir organismos donantes a virus, bacterias o a la misma especie o género receptor; es decir, cambios en aspectos que habían sido muy criticados cuando se inició la tecnología transgénica. También llamó la atención que los principales riesgos sobre los que alertaron los adversarios al uso de OGM, fueron cuidadosamente investigados uno a uno y varias de las críticas parecen haber sido escuchadas a juzgar por los cambios introducidos en algunos procedimientos de investigación.  Pero finalmente no quedó suficientemente claro en qué podían beneficiar a los orgánicos las variedades GM, sino que instó a desarrollar variedades aptas para la Agricultura Orgánica, algo que tiene sólo tímidos comienzos.
• Para otros,  no hubo mayores novedades con respecto al tradicional discurso de los adherentes a la tecnología transgénica: seguridad, inocuidad, semejanza con mecanismos naturales.
• El tema de cómo se inserta esta tecnología dentro de manejos sistémicos de la naturaleza quedó con poca respuesta. En particular el tema de impactos sobre los ecosistemas quedó poco cubierto, fuera de algunos trabajos de corto plazo a campo que expuso.  

Como conclusión, se nos hizo evidente por esta conferencia y por charlas previas, que el perfil del expositor no coincide con lo que definiríamos como neutral, sino que más bien ofreció un discurso íntegramente defensor de la tecnología GM; por otra parte, declaró que ha sido criticado en ese ambiente por dialogar con ámbitos de Agricultura Orgánica. 

Es comprensible la renuencia que tienen muchas personas anti-OGM a entrar en discusión con los investigadores que adscriben a los transgénicos: el nivel de información y de conocimientos técnicos que poseen éstos últimos sobrepasa en mucho al que pueden exhibir posiciones alternativas y que a menudo se centran en aspectos de otra índole, como los socioeconómicos o ecológicos, actualmente menos investigados..

Nos parece importante destacar que no encontramos en la actualización de las investigaciones sobre OGM presentadas motivo alguno par modificar nuestra ya fundamentada posición de rechazo de OGMs y de las técnicas de ingeniería genética tal como se practican actualmente.

                                                                                                 Dra. Dina Foguelman